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地酒 | ようこそ加賀の國
地酒
あじわう FOOD
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地酒

『菊酒は加賀闔国(こうこく)の酒の美称なり。(富田景周「加賀菊酒考」)』と言われるように、石川、とりわけ加賀地域の日本酒は、昔から高い評価を受けてきました。

良質の水、米に恵まれ、酒造りに適した風土をもつ加賀の国には、全国的に知られる酒蔵が数多くあります。

 

・中村酒造(野々市市清金 2丁目1):日栄 http://nakamura-shuzou.co.jp/

菊姫合資会社(白山市鶴来新町タ8番地):菊姫 https://www.kikuhime.co.jp/

・株式会社吉田酒造店(白山市安吉町41):手取川、吉田蔵 http://tedorigawa.com/

・株式会社小堀酒造店(白山市鶴来本町一丁目ワ47番地):萬歳楽 https://www.manzairaku.co.jp/

・株式会社車多酒造(白山市坊丸町60番地1):天狗舞 http://www.tengumai.co.jp/

・株式会社金谷酒造店(白山市安田町三番地二):高砂 https://www.hakusan-takasago.jp/

・株式会社宮本酒造店(能美市宮竹町イ74):夢醸/加賀まる芋焼酎のみよし http://www.mujou.co.jp/

・農口酒造(能美市末寺町イ42):農口 http://noguchishuzo.jp/

・東酒造株式会社(小松市野田町丁35):神泉 http://www.sake-sinsen.co.jp/

・西出酒造(小松市下粟津町ろ24番地):春心 https://nishidesake.com/

・株式会社加越酒造本部(小松市今江町9丁目605):加賀の月 http://www.kanpaku.co.jp/

・橋本酒造株式会社(加賀市動橋町イ184):十代目 http://www.judaime.com/

・鹿野酒造株式会社(加賀市八日市町イ6):常きげん http://www.jokigen.co.jp/

・松浦酒造有限会社(加賀市山中温泉冨士見町オ50番地):獅子の里 https://www.shishinosato.com/

・農口尚彦研究所(小松市観音下町ワ1番1): NOGUCHI NAOHIKO https://noguchi-naohiko.co.jp/

・わくわく手づくりファーム川北(クラフトビール・能美郡川北町字橘新イ54番地1):
 百万石ビール https://wkwkfarm.com/

・JAののいち・野々市市中林5丁目1番5:野々市ヤーコン焼酎・キウイワイン https://www.is-ja.jp/nonoichi/

 

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